上一篇從隆記菜飯一路討論到早餐類型,小蹦提到一大早就在菜市場裡營業的麵攤,其實是我跟徐胖假日解決早餐的最佳去處。住家附近有間歷史久遠的麵店,從早上六點一直賣到下午兩點,做的就是早餐跟午餐生意,每天都生意興隆喔!
舊式左右拉的xx型鐵門,有點昏暗卻整潔的店面,有著斑駁的木桌木椅,總是讓我聯想到小時候媽媽常帶我們去吃消夜的郵局旁麵店(為什麼郵局旁邊大多都有麵店?),一對老夫婦加兒子媳婦加一位幫忙收盤子的歐巴桑,每天早上這五個人總是精神抖擻地,用濃濃的家常口味迎接每個客人。我跟徐胖總愛說這家沒有名字的店叫做「古早味」,除了陳設懷舊之外,滋味也如簡簡單單沒有多餘的花樣,一碗乾麵一碗肉羹一盤燙青菜,每次吃完都有大大的滿足感!





至於金峰滷肉飯則是走小吃名店路線,南門市場旁邊的店面不論何時總是人聲鼎沸,但不簡單的是忙歸忙,他們的口味倒是從來沒有變過也沒有偷工減料,肉羹湯裡除了滿滿的肉羹外還有許多提味的筍絲跟香菇,不勾芡的湯頭特別清爽,價格雖不算便宜但卻物有所值。滷肉飯雖然肥肉不少,但是香味撲鼻,連醃蘿蔔都清脆爽口好吃無比,讓人不吃完也難呀!之前帶日本朋友去吃時他們簡直驚為天人,還想打包帶回日本哩~之前據說他們因為沒開統一發票被檢舉而罰停業五天,他們寧可繳交二十萬罰金也不願停業,可見一天的營業額有多驚人......


arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 iammichelle 的頭像
    iammichelle

    聽音樂,伸懶腰~

    iammichelle 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()